什么是顏色測量？

顏色測量的目的是消除人為主觀因素，更準(zhǔn)確、更一致地確定顏色。由于影響人們顏色感知因素眾多，顏色測量解決方案能夠提供更具體的答案，從而排除外部干擾。

當(dāng)儀器進(jìn)行顏色測量時(shí)，會(huì)將測量結(jié)果轉(zhuǎn)化為數(shù)值，以便與其他機(jī)構(gòu)制定的標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比。這些數(shù)據(jù)有助于團(tuán)隊(duì)更準(zhǔn)確地測量色調(diào)，并對(duì)所研究的樣品有更深入的了解。

為什么我們要進(jìn)行顏色測量？

顏色測量對(duì)許多行業(yè)和生產(chǎn)運(yùn)營至關(guān)重要。了解這一過程的重要性，有助于您的企業(yè)認(rèn)識(shí)到為何需要優(yōu)質(zhì)的顏色測量解決方案。企業(yè)進(jìn)行顏色測量的原因包括：

• 確保質(zhì)量：許多行業(yè)在將產(chǎn)品投放市場前，必須遵循嚴(yán)格的健康和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。顏色異常可能表明原材料存在問題。您可以通過顏色測量解決方案，在產(chǎn)品上架前識(shí)別雜質(zhì)和不一致之處，確保客戶只收到高質(zhì)量的產(chǎn)品。

• 滿足客戶期望：雖然您的組織對(duì)產(chǎn)品及其特性了如指掌，但客戶往往只知道產(chǎn)品應(yīng)該是什么樣子。例如，他們知道番茄成熟且可以食用時(shí)應(yīng)該是紅色的。當(dāng)客戶通過顏色來判斷質(zhì)量時(shí)，保持產(chǎn)品的一致性能向客戶證明產(chǎn)品安全可靠。采用顏色測量解決方案有助于確保產(chǎn)品符合客戶標(biāo)準(zhǔn)，從而建立牢固的客戶關(guān)系并增強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的信任。

• 提升一致性：顏色測量技術(shù)和解決方案可幫助貴公司更深入地了解產(chǎn)品，并提升產(chǎn)品的一致性。分光色度儀等色度測量設(shè)備非常可靠，能提供穩(wěn)定的測量結(jié)果。當(dāng)您能夠信賴您的解決方案時(shí)，結(jié)果的任何變化都能幫助您意識(shí)到樣品及其特性發(fā)生了變化。這些過程能讓您的團(tuán)隊(duì)更深入地了解產(chǎn)品，以及它們可能對(duì)各種因素產(chǎn)生的反應(yīng)。

• 符合品牌標(biāo)準(zhǔn)：許多公司對(duì)其營銷材料（包括徽標(biāo)、字體和顏色）都有品牌標(biāo)準(zhǔn)。然而，您的產(chǎn)品及其外觀也能提升品牌辨識(shí)度。顧客可能會(huì)將您的產(chǎn)品與特定的設(shè)計(jì)和顏色聯(lián)系起來，從而使其在眾多競爭品牌中脫穎而出。例如，許多兒童麥片品牌使用鮮艷的顏色來吸引目標(biāo)受眾，而您的配色選擇有助于孩子們?cè)诒姸噙x擇中識(shí)別出您的麥片。

• 消除主觀性：人們對(duì)顏色的感知各不相同，個(gè)人對(duì)顏色的定義也可能有所差異。在處理白色材料時(shí)，有人可能認(rèn)為它是牙白，而另有人則可能認(rèn)為是蛋殼白。顏色測量為組織提供數(shù)值數(shù)據(jù)和顏色指數(shù)，從而得出更客觀的結(jié)果。

許多組織必須符合外部合規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。您的顏色測量設(shè)備可提供所需數(shù)據(jù)，助您維持合規(guī)認(rèn)證。

什么是分光色度儀，它是如何工作的？

分光色度儀用于進(jìn)行顏色測量，它利用光和能量來確定樣品的顏色。光譜儀是其核心組件——該部件配備有透鏡，可將光束通過棱鏡，將其分解為可見光譜中的各種波長。接下來，光度計(jì)會(huì)測定樣品吸收了多少光，并將數(shù)據(jù)傳輸至顯示屏。您可以利用色度測量單位和指數(shù)來確定更精確的色調(diào)。

分光色度儀基于分光光度法原理工作，這是一種顏色測量方法，其原理是所有物質(zhì)都會(huì)吸收、透射和反射光。通過測量光與物體相互作用時(shí)的光強(qiáng)，可以確定物體的吸收量。

另一方面，光譜學(xué)是研究能量與輻射物質(zhì)相互作用的學(xué)科，它是化學(xué)、物理學(xué)和天文學(xué)等領(lǐng)域的基石。在利用分光色度儀進(jìn)行顏色測量時(shí)，理解這些術(shù)語有助于您通過分光光度法獲得準(zhǔn)確結(jié)果。

顏色測量設(shè)備的簡史

顏色測量及其相關(guān)設(shè)備擁有悠久的歷史，反映了人類對(duì)顏色的理解以及如何對(duì)其進(jìn)行量化。顏色測量與量化的幾個(gè)重要里程碑包括：

• 17世紀(jì)中葉：顏色測量與定義始于這一時(shí)期，當(dāng)時(shí)艾薩克·牛頓利用棱鏡展示了白光如何分解為各種顏色。他將光線射入棱鏡，觀察到其產(chǎn)生了可見光譜。

• 19世紀(jì)初：在顏色認(rèn)知方面取得了一項(xiàng)重大突破，托馬斯·楊提出了一項(xiàng)新理論，認(rèn)為我們眼睛中的紅、綠、藍(lán)三色視錐細(xì)胞負(fù)責(zé)感知各種顏色。詹姆斯·克拉克·麥克斯韋通過展示人們?nèi)绾瓮ㄟ^混合這三原色創(chuàng)造出多種顏色組合，幫助證實(shí)了這一理論。

• 1931年：各機(jī)構(gòu)開始通過開發(fā)顏色空間來改進(jìn)顏色測量的量化工作，從而能夠以更高的精度映射和再現(xiàn)顏色。國際照明委員會(huì)（CIE）于同年創(chuàng)建了顏色空間。

• 1940年：阿諾德·貝克曼與美國國家技術(shù)實(shí)驗(yàn)室的同事們共同研制出了第一臺(tái)分光色度儀。

• 20世紀(jì)40年代左右：大衛(wèi)·麥卡丹（David MacAdam）繪制了第一張公差圖。這些顏色測量標(biāo)準(zhǔn)有助于確定顏色需要產(chǎn)生多大程度的偏差，人們才會(huì)察覺到差異。

• 1941年：理查德·亨特（Richard Hunter）利用三刺激值系統(tǒng)創(chuàng)建了一種新的顏色模型，并將其命名為HunterLab。該模型通過三個(gè)坐標(biāo)軸對(duì)顏色進(jìn)行量化，從而在樣本與測試之間實(shí)現(xiàn)了更高的一致性和統(tǒng)一性。

• 1976年：國際照明委員會(huì)（CIE）更新了其L*a*b*模型，該模型被當(dāng)今許多顏色測量解決方案所采用。

自問世以來，分光色度儀經(jīng)歷了驚人的變革與進(jìn)步。早期機(jī)型只能從單一角度測量顏色。如今，分光色度儀可從樣品的多點(diǎn)采集數(shù)據(jù)，從而提高測量精度和準(zhǔn)確度。此外，像HunterLab這樣的顏色測量解決方案開發(fā)商還推出了非接觸式機(jī)型，簡化了測量流程，省去了清潔步驟。該系統(tǒng)還能防止樣品之間的交叉污染。

應(yīng)用顏色測量的6大行業(yè)

顏色測量在各行各業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用和功能。您可以將這些解決方案融入企業(yè)的運(yùn)營中，從而獲得精準(zhǔn)的效果，彰顯產(chǎn)品的一致性和可靠性。

1. 咖啡與液體飲料

在購買消費(fèi)品時(shí)，顧客常通過顏色來判斷質(zhì)量。變色或色澤不一致可能導(dǎo)致顧客認(rèn)為飲料不安全。此外，許多軟飲料生產(chǎn)商為不同產(chǎn)品采用特定顏色，這要求顏色保持一致以達(dá)到預(yù)期效果。

2. 制藥業(yè)

鑒于生物制藥產(chǎn)品的功能與應(yīng)用特性，該行業(yè)對(duì)原材料及產(chǎn)品的質(zhì)量要求非常高。分光色度儀可通過測定產(chǎn)品中的活性藥物成分（API）含量，幫助實(shí)驗(yàn)室了解產(chǎn)品的質(zhì)量、穩(wěn)定性和降解情況。顏色分析可為原料質(zhì)量、生產(chǎn)工藝及品牌標(biāo)準(zhǔn)提供支持。您可利用這些流程識(shí)別污染物并了解產(chǎn)品特性。

3. 建筑材料

建筑材料會(huì)影響人們對(duì)建筑結(jié)構(gòu)的感知。色度測量可幫助建筑和承包商團(tuán)隊(duì)利用其產(chǎn)品精準(zhǔn)營造出理想的美學(xué)效果和氛圍。

4. 化學(xué)分析

各行各業(yè)及團(tuán)隊(duì)都依賴化學(xué)品開展日常運(yùn)營。色度測量有助于識(shí)別可能影響功能的污染物和性質(zhì)變化，從而幫助您確保提供具有正確性質(zhì)的優(yōu)質(zhì)化學(xué)品。

5. 食品

與飲料行業(yè)類似，食品供應(yīng)商和生產(chǎn)商也可利用顏色測量解決方案來提升產(chǎn)品質(zhì)量。您可以在生產(chǎn)階段運(yùn)用顏色測量技術(shù)，識(shí)別原料中的污染物，確保產(chǎn)品僅使用優(yōu)質(zhì)的原料。顏色測量還能在質(zhì)量保證測試階段提供更精準(zhǔn)的結(jié)果。無論是零食、新鮮農(nóng)產(chǎn)品，還是食用油、糖類和谷物，顏色測量解決方案均適用于各類食品。

6. 涂料與涂層

涂料與涂層有助于滿足美學(xué)和品牌標(biāo)準(zhǔn)。客戶依賴顏色精準(zhǔn)度，以實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)品和設(shè)施所需的建筑或工業(yè)表面效果。顏色測量解決方案可確保您的涂料和涂層產(chǎn)品具備必要的性能，從而達(dá)到預(yù)期效果。

HunterLab 的 8 種色度測量解決方案

HunterLab 提供多種緊湊且易于使用的顏色測量解決方案，可供您在實(shí)驗(yàn)室中部署。我們的解決方案具備多種功能并兼容各類軟件，助您充分利用顏色測量工具。您還可以將我們的 HunterLab 質(zhì)量控制軟件與產(chǎn)品配合使用，以獲得更周全的保障和更高的效率。

1. ColorFlex L2

ColorFlex L2 采用 45°/0° 幾何測量法，以人眼所見的方式測量顏色，從而提高準(zhǔn)確性和一致性。它適用于所有樣品，從固體、液體到粉末、谷物和顆粒。該色度測量儀還提供其他型號(hào)，專為測量特定食品而設(shè)計(jì)，包括：

• 咖啡：ColorFlex EZ Coffee 在測量咖啡渣和咖啡豆時(shí)能提高一致性，從而獲得更佳結(jié)果和可靠數(shù)據(jù)。它通過與多種形態(tài)的咖啡（包括咖啡渣或速溶咖啡粉）進(jìn)行交互，提供額外的應(yīng)用場景。

• 柑橘類：ColorFlex EZ Citrus 非常適合測量橙汁、檸檬汁和葡萄柚汁的色度。它為企業(yè)提供關(guān)鍵指標(biāo)，包括柑橘數(shù)值以及紅度和黃度水平。

• 番茄：番茄形態(tài)多樣，生產(chǎn)商必須依靠色度測量設(shè)備來生產(chǎn)品質(zhì)穩(wěn)定、可靠的番茄制品。ColorFlex EZ Tomato 可測量新鮮番茄、番茄膏、番茄醬、番茄汁、番茄醬及番茄湯。

ColorFlex L2 可存儲(chǔ)多達(dá) 2000 條合格/不合格容差值，以實(shí)現(xiàn)高效的顏色和樣品分析，并支持建立 250 組樣品設(shè)置，便于樣品準(zhǔn)備。它還可連接打印機(jī)和電腦，以便共享和傳輸您的數(shù)據(jù)及分析結(jié)果。

2. Aeros

在處理不均勻或質(zhì)地復(fù)雜的樣品時(shí)，Aeros 分光色度儀可幫助您提高測量結(jié)果的可靠性和一致性。這款色度測量儀器采用自動(dòng)高度定位和旋轉(zhuǎn)平臺(tái)技術(shù)，能為各類樣品提供全面且精確的色度測量結(jié)果。

Aeros 致力于通過高效簡便的操作，提升您實(shí)驗(yàn)室的工作效率。它能在五秒內(nèi)完成 27.5 平方英寸的測量，只需按下一個(gè)按鈕即可操作，從而縮短培訓(xùn)時(shí)間。自動(dòng)高度調(diào)節(jié)功能省去了繁瑣的設(shè)置和清理過程。該設(shè)備支持 USB 和以太網(wǎng)連接，便于數(shù)據(jù)共享與分析。

3. Agera

Agera 分光色度儀提供全面的指標(biāo)和測量功能，可在單次操作中采集顏色、熒光、光澤和圖像數(shù)據(jù)。完成顏色測量后，設(shè)備會(huì)存儲(chǔ)圖像，實(shí)現(xiàn)結(jié)果與數(shù)據(jù)的同步保存。您可選擇多種樣品盤尺寸，以滿足更廣泛的應(yīng)用需求。

Agera 簡化了顏色測量流程。觸摸屏設(shè)計(jì)使操作人員能夠輕松操控各項(xiàng)功能并讀取結(jié)果。該設(shè)備支持通過 USB 端口和以太網(wǎng)連接，從而增強(qiáng)數(shù)據(jù)共享能力。

4. Vista

Vista 分光色度儀在測量透明液體和固體時(shí)，能準(zhǔn)確、可靠地測定色度和濁度指標(biāo)。我們專門設(shè)計(jì)了這款色度測量儀器以處理液體樣品——防濺樣品倉可幫助您簡化清理流程。Vista 能夠自動(dòng)校準(zhǔn)，從而提高設(shè)置效率。

Vista 注重效率，您可添加標(biāo)準(zhǔn)品和基準(zhǔn)值，以了解自身是否符合質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)。它提供增強(qiáng)的連接功能，支持打印、發(fā)送電子郵件及流式傳輸結(jié)果。

5. Vista-ER 透射型

Vista-ER 透射分光色度儀內(nèi)置 Essentials-ER 軟件。當(dāng)您需要測量透射率并滿足 FDA 合規(guī)要求時(shí)，無需購買額外解決方案，即可一站式滿足所有需求。該設(shè)備還隨附 PDF 版《驗(yàn)證與合規(guī)手冊(cè)》，幫助您理解各類協(xié)議、系統(tǒng)及工具。

與 Vista 分光色度儀一樣，該型號(hào)可同時(shí)采集色度與濁度測量數(shù)據(jù)，從而提高效率并簡化操作。它還配備了易于操作的現(xiàn)代觸摸屏，便于導(dǎo)航和操作。您可以通過 USB 和以太網(wǎng)端口共享該設(shè)備的數(shù)據(jù)。

6. UltraScan PRO

UltraScan PRO 能夠幫助您的團(tuán)隊(duì)通過反射和透射方式進(jìn)行顏色測量，其精度和可靠性令人驚嘆。該設(shè)備將顏色測量能力擴(kuò)展至紅外和紫外波長范圍，從而能夠采集關(guān)于增白劑的數(shù)據(jù)。您可以測量光譜反射率、透射霧度以及光譜透射率。

這款色差儀采用自動(dòng)換鏡功能，可輕松高效地采集數(shù)據(jù)。其配備的自動(dòng)紫外線校準(zhǔn)功能，能顯著提升顏色測量的可控性。由于該設(shè)備的樣品倉三面均可開啟，您可測量更大尺寸的樣品，從而獲得出色的透射測量結(jié)果。

7. UltraScan VIS

UltraScan VIS 分光色度儀讓您在處理深色或高飽和度樣品時(shí)也能獲得精準(zhǔn)結(jié)果。這款色度測量儀器可測量透明、半透明及不透明樣品的透射率、霧度及反射色。

當(dāng)您需要優(yōu)先考慮可靠性和一致性時(shí)，UltraScan VIS 能提供更好的測量精度。您可以確保樣品結(jié)果中的任何變異均源于樣品特性的變化，而非設(shè)備誤差。UltraScan VIS 能幫助色度測量實(shí)驗(yàn)室更好地了解其產(chǎn)品和樣品。

8. MiniScan EZ 4500

雖然 HunterLab 設(shè)計(jì)的緊湊型色度測量解決方案可輕松放置于您的實(shí)驗(yàn)臺(tái)空間，但許多應(yīng)用場景可能需要便攜式解決方案。MiniScan EZ 4500 便攜式分光色度儀采用符合人體工程學(xué)的設(shè)計(jì)，單手即可輕松握持和操作。您可用拇指在手柄上操作導(dǎo)航按鈕。顯示屏大且清晰易讀，無論您身處何地，都能輕松理解測量結(jié)果。

MiniScan EZ 4500 采用 45°/0° 幾何配置進(jìn)行顏色測量。它包含多種常用指標(biāo)和量表，可存儲(chǔ) 100 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)樣本和 800 個(gè)樣本測量數(shù)據(jù)。操作人員在完成測量后將獲得多種類型的信息，包括：

• 顏色數(shù)據(jù)。

• 顏色圖。

• 色差數(shù)據(jù)。

• 光譜數(shù)據(jù)及差異。

• 光譜圖及差異。